老虎菜

凤鸣

老虎菜

周村金凤鸣

      今晨，听说东北下雪了，然后，我的心啊就随之飘起来了，我梦中那场漫天飞舞的雪花啥时候来到我面前啊！

      形容时间过得快有很多的词，比如光阴似箭，比如白驹过隙……一眨眼，2015就要过去，我真是万分留恋啊，我从没有如此的留恋过哪个年头，这一年，有舍有得，人或事均如此，每个人的生活大概都是如此吧，都会有刻骨铭心的经历，只不过是有的人选择深埋，有的人选择分享而已。

       新的一年要来了，游子们也将返乡，期待中，总嫌日子过得慢，归心似箭，满脑子都是亲人的影子，同时伴随的还有家乡的美味，那熟悉的味道伴随着一个个梦香。

       这场雪不仅让我想起了美食还让我思念起我的伙伴们，你们还好吗？

       哦，我的闺蜜，还记得我离开家的那个前夜吗？

       也是一个雪夜，我们对坐，都不出声，热菜都已凉，只有那盘老虎菜还散发着辛辣，那是你亲手做的，我还记得你做菜时的情景。

        首先，洗好原材料：黄瓜，尖椒，香菜，大葱。你洗的很仔细，很慢，好像你在等待我说，我不走了，可是，你又知道我是倔强的，是那种错了也不后悔，即使后悔也不守着人落泪的人，我就在旁边看着你，我的心隐隐的疼，要离开你，我很难受。

       你把每种材料都切的那么认真，好像在做一件纪念品。

        黄瓜丝，尖椒丝，葱丝，香菜段，把这几样放在盆里，再放入盐，醋，香油，味精，少许酱油，搅拌均匀，盛在盘子里，你知道我喜欢吃辣，特意又加了几滴自做的辣椒油，这道清爽的菜是我的最爱，那天，我们都吃出了眼泪------

        说好第二天不送我。

       车轮转动，我看到你冲出来，追着车，挥着手，唉，你啊------这不是成心要我难受吗？

       六个小时的汽车到达鹤岗，再做一个小时的火车到达佳木斯，再做两天两夜的火车到达山东-----

       这一路，每次汽笛长鸣，我都落泪不止。

       长长的站台，孤独的身影，年轻的我怀揣着梦想，幻想着希望，一直在路上------

       即使有一天，我老的走不动，坐在摇椅上慢慢摇，我依旧不会忘记那个漫天飞舞着雪花，我们一起流着泪吃老虎菜的雪夜------

万花筒

这老虎菜俺没吃过肯定很好吃。

李玉军

一道老虎菜牵出万般不舍情，人生就是在漂泊与闯荡中度过苦乐年华，很看好你的这篇辣出泪的家乡菜！

凤鸣

万花筒 发表于 2015-11-20 09:56
这老虎菜俺没吃过肯定很好吃。

哦，这个菜是个东北菜，根据个人喜好随意添加喜欢的蔬菜，但是辣椒和香菜是必备的，适于做下酒菜，很清爽。你可以试着做下。

凤鸣

李玉军 发表于 2015-11-20 10:36
一道老虎菜牵出万般不舍情，人生就是在漂泊与闯荡中度过苦乐年华，很看好你的这篇辣出泪的家乡菜！

嗯，我们都在用真情记录那些曾经经历过的难以忘怀的人和事。他们感动我们，有时，我们自己也被自己感动。
谢谢。