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(首发)庚子二月二

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发表于 2020-2-24 14:15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
(首发)庚子二月二
       沂源  张光福

从记事起,就觉着二月二是一个很好的节日。

那时,虽然日子过的艰难,但是,每到二月二这一天,妈妈总是千方百计从庄邻乡亲那里,讨借一点玉米粒黄豆粒儿。回到家里,把生铁锅放在土坯垒成的柴灶上,锅里放上细沙,和玉米粒、黄豆粒掺在一起,炒的咯嘣脆。待凉了以后,我们兄妹几个每人就能分到半小捧了。

兄妹们不舍得一次吃完,就装在兜里,半天掏出一粒,放在嘴里,咯嘣一声,虽然不大过瘾,总能解解馋。和小朋友们在一起,掏出一粒,也引来许多羡慕的眼光。

小时候过节,注重的是吃,至于什么来由,就不是那么重要了。

后来慢慢地知道,二月二,龙抬头,不光吃炒豆子,还要祭土地神。还知道,二月二以后,蛰伏地下一个冬天的虫子什么的,开始苏醒出蛰了。二月二还与星象有关,从这一天晚上开始,苍龙星宿就从东方露头了。这一天炒豆子,不光是为孩子们解馋,还为了祈求平安,保佑风调雨顺庄稼丰收。

以后到了城里,每当过二月二,自己也不炒豆子了,都是到街上买一点儿,就算是过了节。偶尔回到老家,还能吃到妈妈用掺了细沙炒的玉米黄豆,就想起了小时候的情景。自从爹娘搬到了城里,再也没有尝到小时候炒豆子的味道了。

今年二月二,因为疫情,街上没有买炒豆的了。前两天,嘱咐老婆到超市里买些黄豆回来,到时好做炒豆子吃。

在家里做炒豆,现在也不用和从前一样支锅生火了,用空气炸锅就非常方便。

今早醒来,拿起手机,尽是二月二问候的帖子。心里就暖暖的。

老婆把昨天泡好的黄豆,放到空气炸锅里,不大一会儿,就闻到了炒豆的香味。一锅出来,先给老娘送过去,让85岁的老娘,也尝尝这空气炸锅炒黄豆的味道!

“二月二,龙抬头,家家锅里嘣豆豆。惊醒龙王早升腾,行云降雨保丰收。”

我坐下写这篇文字的时候,窗外又传来了春雨声。

好雨知时节。绵绵春雨,会洗去“疫霾”,还大地明媚春光。

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楼主热帖
发表于 2020-2-24 18:46:20 | 显示全部楼层
二月二,龙抬头,宣告了真正春天的到来,民风民俗也为其增加情趣。虽然不是真正的节日,却也是民族的沉淀下来的老百姓忘不了的“节日”。
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