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【黄河龙笔会】碧水美酒溢荷香
张店 谢鸿云
“鹅鸭城边水映空,渔舟来往暮烟中。唱歌未断神鸦起,荷叶菱花四面风。”这是清代著名诗人王渔洋《锦秋湖二绝句》中的诗句,描绘了一幅有声有色、如诗如画的锦秋湖图景。生于桓台新城的王渔洋,有多首写锦秋湖的诗,也有多篇作品在锦秋湖上写成,他与锦秋湖有着很深的情缘。
读过王渔洋的诗,就向往那诗中的湖。可是第一次去锦秋湖,我并没有遇见锦秋湖如诗如画的美。那是在二十多年前的一个下午,我们一家三口骑着摩托车,一边问路,一边走,来到锦秋湖时已是三点多钟。秋天的阳光扑打着湖面,岸边的芦苇半黄半绿。没有暮烟中来往的渔舟,也没有歌声中飞起的神鸭,只是湖边坐着几个钓鱼的人。我们租了一条船,划进湖中,水没有我们想象得那样清,但是那一丛丛涂染了秋色的芦苇,和那歪在水里生长的弯弯曲曲的柳树,还有那自然形成的、参差不齐的湖岸,让我感到一种自然、古朴之美扑面而来。
此后,我一直盼望再次游锦秋湖,可是一晃二十年过去了,却一直没能成行。去年又想起这桩心事,可是听说湖一直在整修。这么长时间,要修成什么样子呢?先前去过许多景区,常感到过多的人工建筑,破坏了自然风物,锦秋湖不会这样吧?那一丛丛芦苇还好吗?
前几天,坐上黄河龙集团的大客车,素有北国江南之称的锦秋湖终于又在眼前了。水清了,芦苇绿了,比芦苇更惹眼的,是那一大片“绿叶丛中点点红”的荷花,她让我仿佛一步迈进了画中。宋代葛立方的《卜算子·席间再作》这样写道:“袅袅水芝红,脉脉蒹葭浦。淅淅西风淡淡烟,几点疏疏雨。草草展杯觞,对此盈盈女。叶叶红衣当酒船,细细流霞举。”这是酒中之作,词人把荷花比作盈盈少女,要用花瓣盛酒,细细品尝。把荷花之美写到了极致。文人总离不开酒,试想王渔洋也是爱酒的,“易尽郫筒酒,难忘楚泽兰。”“一蓑一笠一扁舟,一丈丝纶一寸钩;一曲高歌一樽酒,一人独钓一江秋。”都有酒的情致。对于宋代婉约词派的代表人物李清照,那就更不用说了。“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚归舟,误入藕花深处。”她误入的是哪一片花呢?当然不是锦秋湖的荷花,但是锦秋湖的荷花,让我脑海中泛起许多遐想。
黄河龙——酒的名字。有资料这样说:依托于国家级湿地保护区——马踏湖(锦秋湖)的水源优势,黄河龙在国内首创了“黑粮酿造、九草入曲、石窖发酵”的荷香型白酒。以“黑米、黑麦、黑玉米、黑豌豆、黑荞麦”为原料,在制曲的过程中加入9种对人体有益的草药,经过小石窖窖池多轮发酵而成,因口感中带有荷花特有的清雅香气而得名荷香型白酒。我知道“黄河龙1948”是一款不错的酒,那这荷香型的白酒,若是用荷花瓣盛着喝,又有着怎样的香味呢?
一阵风吹来,湖面泛起层层碧波,青青的芦苇相拥在一起,湖水与芦苇之间,那绿叶中擎起的一朵朵荷花,依然亭亭玉立。我仿佛闻到了美酒的味道。
一湖水成就一种美酒。有着近百年历史的黄河龙集团,被认定为“中国白酒百强企业”。当年泛舟锦秋湖上的王渔洋,是否会想到,几百年之后,在离锦秋湖不远的地方,会有一种叫“黄河龙”的酒享誉国内?如果他还活着,一定坐在小船上,赏着“映日荷花别样红”的美景,美美地喝一杯黄河龙吧! |
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