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本帖最后由 耕夫 于 2017-7-18 10:29 编辑
李桂兰灌汤包
“李桂兰灌汤包”这块醒目的大招牌，挂在李桂兰的门面的正上方。路过的人老远就能看的清清楚楚，尤其是背景画面里的那盘白白胖胖的灌汤包，鲜艳的汤汁往外流，即使包餐后的人看到了也会垂涎三尺，更不用说饥肠辘辘。要想吃到李桂兰灌汤包，清早必须早早的去排队，否则只能看看广告牌了。现在正是早晨最繁忙的时候，所有的店员都在忙里忙外各司其职。李桂兰只是在店面里宏观掌控，很少亲自动手了，只有在调馅，和面这些关键环节才指点指点。从体型和说话的的语气上一看就是老板的风范。李桂兰能有今天，都是下岗赐给她的再生机会。她就是下岗职工的一面旗帜，是自己创业的典范。故事还要从头开始说起......
李桂兰今年四十六七岁，略微发福的身材看上去更加有韵味。一头浓密的小短发，搭理的很齐整，个子不很高，倒也很匀称，一双精明的大眼睛嵌在秀眉下，一看就是个精明利索人。待人很热情，不笑不说话。由于在磅房工作，这几年效益不好，来磅房过磅的货物越来越少。所以上班几个过磅员除了啦闲呱，就是织毛线，一天没有多少事，因此上班就是休息的地方。李桂兰很勤快，闲着就腰疼，除了晚上去跳广场舞，就是在家倒腾吃的。今天包个素水饺，明天烙个肉火烧，后天调个时令菜，改天自己串个串。花样经常翻新，三餐不重样。就这样练就了一身好厨艺，特别是不知从哪里淘换的灌汤包秘方，蒸的灌汤包绝对是一绝。很像天津狗不理，也有很多褶。刚刚端出锅，白白胖胖的，一口咬下去，馅汁拉拉的，香在嘴里美在心里，凡去她家做客的必要汤包吃。就这样李桂兰在单位，在邻里就小有了名气。
随着单位的效益越来越不好 ，磅房进行了优化组合。领导考虑到其它人，除了厂长的小姨子，就是总工的大姨太，实在不好惹。因此就瞄准了李桂兰，因为李桂兰是靠勤快工作混到磅房的。现在要减人，自己没关系，不用说也能猜到个八九不离十。于是分管领导真的找她谈话了，不出李桂兰所料。理由是你有一身好厨艺，自己另谋出路，机会比较多，就这样李桂兰下岗了，理由还很充分。刚开始，李桂兰还很想不通，一时很窝气。但经过老公的反复劝说，慢慢静下心来了。孩子还上学，老公工资低，一家人的吃喝拉撒都靠老公这点收入，真是难度日。尤其现在人情重，一个月摊上两家，生活就没着落了。李桂兰实在逼到绝路上了，怎么办？要吃饭。于是李桂兰抛弃了烦恼，下定了决心，走出家门到小区对面的蒸包铺里找了一份包蒸包的活。由于李桂兰很勤快，又有绝活，不长时间就成了店里的顶梁柱。干了一段时间，自己盘算着这样干下去即使是累死也挣不了多少钱，于是和老公商量决定自己开门面，自己创业打天下。
李桂兰费了好大的劲跑齐了各种手续，七凑八凑的，借遍了亲朋好友的钱，才终于撑起了自己的门面。凭着李桂兰吃苦耐劳的精神，和自己的手艺，经过了千辛万苦，不知熬过了多少个早起晚眠，在老公的大力支持下，生意做得越来越红火。就这样春去冬来，李桂兰靠自己的聪明才智，靠自己的诚信经营。终于熬到了今天，门面换了好几次，每次都有大的扩展。名声也越来越响亮，在我们这一带，只要提起李桂兰灌汤包都是赞不绝口。李桂兰真的了不起，认识她的人都这么夸赞。不管是市里，还是镇里，李桂兰成了响当当的模范。李桂兰成了下岗职工的典范。现在的 李桂兰由原来单位六十多平米的小红砖房，也换成了四百多平米的二层楼，下面是门面，上面供居住。原来的三轮车早已换成了奥迪。今天的李桂兰是名副其实的真老板，故事又回到了开头的画面。有诗曰：自己创业很可贵，就怕吃苦肯受累。天理自有公道在，付出必有多回馈！ |
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发表于 2017-7-11 08:21:53
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