本帖最后由 陈柳来 于 2014-12-4 20:06 编辑
唇齿留香扳倒井 淄川 陈柳来
酒祖仪狄故里，中国酿酒文化起源地高青——我们来了。可我不是酒圣，也不是酒仙，我只是一个靠文字取暖，偶尔喝一点酒就脸红的人。面对酒祖仪狄，内心既忐忑又兴奋。 薄薄的雾气散尽，空气里弥漫着沁人的酒香。我们驻足在扳倒井前，与扳倒井对视，它清冽的眸子里便有了酒乡的温柔。我知道，它深深倾倒的扳倒井中，除了清冽水之外，还储满了绵延无尽的历史赵匡胤与扳倒井的传奇。水是酒之魂，好水酿好酒。最好的水源是出自地下涌泉的井水。“水性柔顺，明能照物，滋养万物而不与万物相争，有功于万物而又甘心屈尊于万物之下。”正因为这样，国井扳倒井人秉承老子观井上善若水之道，居善地，心善渊，把握酒性，酿造好酒，奉献社会。于是才有了：“中国白酒名城”，“中国酿酒文华起源地”，“中国芝麻香白酒领军企业” ，“中国白酒第一酒庄——国井1915酒庄大世界吉尼斯之最大白酒酒庄”等荣誉。 走在醉书馆，那一幅幅字画，汉字因带了酒味而醉态千姿。仿佛闻到了文字里飘出来浓浓的酒香。流览着56万平米的古城垣遗迹、7000平米的夯土宫殿建筑遗址，聆听着古井周围散落的一件件酒器诉说昔日的繁华和远古的酒香。那一眼望不到边的2916个窖池、干净宽阔的厂区，令我惊叹于扳倒井集团的生产规模。 中午，我们围坐在一张椭圆型会议桌上座谈。文朋诗友聚国井，眼观色，鼻闻香，口尝味，赞不绝口！“坐上客常满，杯中酒不空。”午餐时，面对扳倒井酒，我忐忑不安，饮吧！又怕不胜酒力，“误入藕花深处！”不饮吧！又无理由。好在不以酒量论英雄，只好“珍重主人意，酒深情亦深。”在苗主任的劝说下，鼓足勇气，即使醉在仪狄故里，也不虚此行。半杯酒下肚，竟没有头胀如鼓，只有清香纯正柔和，回味爽净，唇齿留香…… 带着微微醉意，站在残荷默立，鸿雁呢喃的湿地上，望着湖泊密布，湿地连片独特的自然地域，不得不叹服扳倒井人高瞻远瞩的创业理念和企业文化、遥想未来的国际慢城四季美景，仿佛融入了“天人合一”的人生极致。 站在黄河岸边看黄河静流，时空里酒香弥漫。高青就依偎在黄河的臂弯里。此刻又看到了扳倒井因黄河水滋润清冽的眸子。在转身欲别酒祖仪狄故里的向晚，忽然发现爱上了 “干透，干透，扳倒井酒管够”的高青人，爱上了国井扳倒井人秉承老子观井上善若水之道，酿造的唇齿留香的扳倒井酒。 一朵花采了很久 枯萎了也舍不得丢 ，
一把伞撑了很久 雨停了也不想收 有一种酒唇齿留香伴你到永久…… 从此刻起，不为酒困。品酒如品人生。有文字取暖，有朋友，有扳倒井酒相伴，此生足矣！ | 
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发表于 2014-12-3 22:30:40
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