本帖最后由 无韵离骚 于 2014-11-29 07:11 编辑
千古国井 刘挺 话说很久很久以前，中华大地正被洪水肆虐，仪狄带领一干人从遥远的陕西出发一路朝南走，他们走走停停，跨过了千山万水，最终走到了一个万木苁蓉，绿草肥美的地方，仪狄不由停下了脚步，定目一看，突然发现，一直肆虐的黄河之水流淌到这里宛如寂静的处子，两岸是一望无际的平原，是一个适合耕作的好地方，于是仪狄一行在此定居下来。 也不知过了多少年，曾经荒凉的土地已经被仪狄种上了五谷，在离黄河不远的高地也建起了他们的家园，他们在这里繁衍生息。这天仪狄正在劳作，妻子小夏带来了杂粮饭，仪狄简单的吃了几口，顺手将剩下的饭挂在了树杈上后又继续劳作。突然，一场大雨不期而至，仪狄慌忙躲进了一个临时的山洞，待雨后由于道路泥泞已无法劳作，仪狄只好打道回府。 转眼十几天过去，这天仪狄正在劳作，突然闻到一股从来没有的香味沁入心脾，他循着香味过去，一看是悬挂在树杈上一个黑陶罐子发出的，仪狄这才想起，这是当时只吃了几口的剩饭。 打开罐子，粗糙的杂粮饭上覆盖着一层红色的水一样的液体，香味正是这些液体发出的。仪狄试着饮用，没想的这些液体甘冽无比，回味悠长，这时同来的几个伙计也凑了过来，也都试着饮用，纷纷被这杂粮饭酿造出来的液体征服，以后仪狄试着按照这个法子制作，十几天后果然酿造出同样的液体，仪狄不敢独享，将这种液体敬献大禹，大禹初尝这种液体后，立即被这种液体独有的味道所吸引，不禁一饮而尽，没想到他大醉三天，待醒来后就问仪狄，你给我喝的到底是什么东西，让我睡了这么久，仪狄心里想，这种液体让你睡了这么久，又在在陶罐里待了这么久才酿造出来，于是顺口说这是“久”，于是酒就这样产生了。 大禹沉思良久说，后人必然为此而战争的，果不其然，大禹一语成谶，千年以后赵国因鲁国送的酒品质不好而引发了战争这是后话了。 时光又飞逝了近千年，在仪狄当年酿酒的地方商朝建立郡县营丘，这是一个晴朗的早晨，一个叫吕尚的中年人正吃力的抬着木头，吕尚正在打短工，他正为当地一个有名的士绅建造他奢华的庭院。工头是行伍出身，他对这些短工向来没有好脸，看吕尚动作有些迟疑，抬手就是一马鞭，然后指挥他去较远的一个房子旁搬石料，当吕尚走到这个房屋旁，突然发现这里的有个工人正在石头铺成地上翻腾着一大堆杂粮，他就问这是干啥，一个干活的工人告诉他正在酿酒。吕尚从来没有喝过酒只是听说，就试探着问，酒是什么东西，工人白了他一眼，四顾看了看周围没人，于是就从一个大缸里舀出一些红色的液体，吕尚先是闻了闻立即被一股馨香所陶醉，接着试着饮用，顿时被呛了一个趔趄，工人一看哈哈大笑。吕尚红着脸扛起一块石头步履蹒跚的往前走，没想到没走几步竟然栽倒，然后大睡不醒，直到工头的皮鞭才将他抽醒。 回到家后，吕尚被酒的独特味道缠绕着，他琢磨这个东西肯定是好东西，于是他想自己酿作，可苦于没有酒的秘方只好又去找那个工人打听，工人开始不肯说，吕尚只好把他一年来打工的积蓄全部奉上…… 一年以后，在营丘最繁华的街市，尚春酒肆开张了，吕尚腰上系着围裙当街沽酒，由于酒味纯正，又待人热情，酒很快打开了销路，吕尚也因此成了最早富裕起的一族，他不但盖了自己的高级住宅，还娶了当地富户的女儿，小日子过得别提多滋润了。 俗话说天有不测风云，就在吕尚准备开连锁店的时候，这天有一个魁梧的汉子走了进来，汉子要了一盘牛肉一坛子酒自斟自饮起来，吕尚这时候正好没事，就和这个客人攀谈起来，两人东拉西扯的聊着聊着就说到国事上，吕尚对时下的时局见解独到，听的壮汉一愣一愣的，临走壮汉付了双倍的酒钱。一个月后，突然一队官兵闯了进来，以诽谤朝廷罪将吕尚羁押，并查封了他的酒肆。 在狱中吕尚受尽了折磨，让他弄不明白的是他何时曾诽谤朝政？一年后，蒙受不白之冤的吕尚终于出狱了，可他的酒肆和钱财都在入狱的同时化为了乌有，老婆也已改嫁他人，吕尚彷徨无助，这时那个魁梧的汉子突然出现在他眼前说，渭水河畔的西伯礼贤下士，或许去他那里能有所发展，吕尚此时生活无着，只好奔了渭水。 吕尚一路沿街乞讨，走了整整一年，来到渭水河畔的周国首都，这里已经是一个繁华的都市，吕尚在这里做过小工，当过伙计，但每天看到西伯的王府大门紧闭，根本不似汉子所说在招兵买马，身无分文的吕尚只好在渭水河畔搭了一个草棚，每天以钓鱼为食，日子也过得逍遥快活，转眼三年过去，这天他正钓鱼，远远看到一列车队缓缓走来，吕尚正要看个究竟，正在这时，突然觉得鱼竿一紧，知道一条大鱼上钩了，吕尚赶紧拉紧钓竿，没想到水中是条大鱼，鱼和吕尚你来我往的足足较劲了小半个时辰，这是车队慢慢近了，吕尚觉得水中的鱼没有力气一使劲准备把鱼提上来，没想到由于用劲过猛鱼竟然脱钩，吕尚看着被拉直的鱼钩正自发呆，而车队恰巧停在了他的身旁，这时从车上下来一个雍容华贵的中年人，中年人问正在发呆的吕尚，你的鱼钩为啥是直的，吕尚本来想说大鱼脱钩拉直的，但他突然灵机一动说，这叫愿者上钩。中年人闻言哈哈大笑，吕尚定睛一看，这不是酒肆喝酒的那个中年汉子吗！ 十几年以后，吕尚帮助武王灭掉商朝被封为齐王，由于他老年获封，人们又习惯称他为太公望，获封的太公望又回到里故里营丘，他在营丘建立了自己的酿酒作坊，不过他不在用卖酒为生而是酿造了自己享用，而太公望的酿酒秘方也慢慢流传了下来。 几千年过去了，这个叫营丘的地方经过多少沧海桑田已改名叫高青，文人雅士更是层出不穷，太公留下的独特的酿酒秘方已发展成为享誉的世界第一酿酒作坊——国井，贯穿国井的不但是酒香，更是丰厚的千古文化。
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发表于 2014-11-29 07:10:09
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