甜心苦瓜

李桂霞

甜心苦瓜

李桂霞

以前我是极其讨厌吃苦瓜的，现在却对它情有独钟了。

苦瓜的样子有些丑陋，碧绿的瓜身沟壑纵横，还长满了小突起，活像个癞蛤蟆。苦瓜不但样子丑，味道也不美，苦苦的像喝黄莲。外貌和才华，苦瓜一样都不占，母亲却特别喜欢吃苦瓜。清炒苦瓜、肉酿苦瓜、苦瓜蘸蜜，每次母亲都费尽心机把苦瓜做出美味的样子，可惜我的味蕾对苦瓜始终是闭关政策。

     对于苦瓜，我从没有想到有一天会去接受它。爱上苦瓜是一次查体后，体检结果出来一看：血压高、血糖高、脂肪肝，身体没有大问题，都是“西施病”。人到中年身体素质不断下降，医生建议我注意饮食，加强锻炼，适当调整慢慢会改变的。医生还说吃苦瓜对降血糖、血压都有效果。

听了医生的话，我如同得到了长生不老的灵丹妙药，下班后直奔母亲那取“药”。进门我就问苦瓜怎么做好吃，母亲说：“你不是最讨厌吃苦瓜了吗？太阳从西边出来了。”我告诉了母亲查体的结果，母亲听后笑笑说：“不是小孩子了，以后也要注意身体，都是熬夜惹的祸。”母亲知道我习惯熬夜看书写字。

母亲从冰箱里拿出两只苦瓜，麻利的把苦瓜一劈为二，用一把小铁勺刮去瓜瓤和种子，切成小薄片放在盐水里浸泡。几分钟后，母亲把苦瓜沥干水，给我炒了一盘木耳苦瓜。我夹起一片苦瓜放进嘴里，慢慢吞吞的咀嚼，第一口有点苦，再吃几口觉得没有那么苦了，还挺脆爽的，我居然破天荒的吃了半盘苦瓜，这一切都是为了身体健康。

走的时候母亲又递给我一个小纸包，里面是母亲去年晒的苦瓜干，让我泡水喝。母亲说：“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。身体是自己的，健康要时刻维护，不能等到生病了才着急。”

有个闺蜜，对我说话特别直，我们交往了几十年，有时还会因意见不同吵几句，也曾赌气说再也不理她了，隔日见面又和好如初。听她的话，就如同吃苦瓜，让人难以下咽。她敢于对我说真话，敢于包容我的缺点，认识这样的朋友真是难得。

回家的路上，直奔菜市场，看看菜摊上的苦瓜，觉得它也没那么丑，细细品味母亲的话，觉得苦瓜有点甜。

地址：山东省淄博市张店区房镇镇董家村

姓名：李桂霞

邮编：250095

电话：15335337313

玉静心明

从苦瓜里品出甜的味道，是最美的感悟......
学习了！

高山流云

苦瓜虽然味苦，但是还是一种保健食品。苦瓜还折射出人生哲理。

深山樵夫

有些东西味道是苦的，吃了后感觉却是甜的。

张玉国

苦瓜虽苦利于病，越吃感觉越高兴。

李桂霞

玉静心明 发表于 2016-6-20 21:55
从苦瓜里品出甜的味道，是最美的感悟......
学习了！

苦瓜虽苦尤甜，我也是领悟不久，感谢老师拜读。

李桂霞

高山流云 发表于 2016-6-21 07:48
苦瓜虽然味苦，但是还是一种保健食品。苦瓜还折射出人生哲理。

感谢郑老师来访。

李桂霞

深山樵夫 发表于 2016-6-21 08:29
有些东西味道是苦的，吃了后感觉却是甜的。

同感，祝老师夏安。

李桂霞

张玉国 发表于 2016-6-21 21:02
苦瓜虽苦利于病，越吃感觉越高兴。

苦瓜的确是味良药，胃寒的人要适量，感谢张老师来访。