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厨师

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发表于 2014-11-21 22:47:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 张玉国 于 2014-11-21 22:51 编辑

       改革开放前,人们的生活紧张,常常是吃了上顿没下顿,日子挺艰难的。话说田友位从二十多岁就开始在煤矿上干食堂,主要是炒菜,这不是一干就是三十多年,春风得意呢。
       你说这干食堂吧,那可是好工种,近水楼台先得月,起码有饭吃。田友位干这个工作,那可是好多人眼馋得要命的。
       人家说“头大脖子粗,不是大款就是伙夫。”其实就是说的田友位他这号人。按说这个工作那可真是不错,就像人家说的那样,府里有人好做官,厨房里有人好吃饭。咱现在不是厨房里有人没人的问题了,咱自己就在这厨房里呢。
       你看矿上的这些工友们,他们成天就够不着一点好菜吃,够不着一点油水尝一尝,可人家田友位就不一样了,这不是肥得淌油了,你说这食堂里有点什么好吃的东西不是得自己先尝尝,其实尝尝咋了,咱就是干这一行的,咱不尝还不行呢。
       为此这田友位在单位上吃够了,他还再往家里偷拿呢,咱就是有这么个便利条件,你有吗?当然这拿回家去就只有他的老婆孩子吃了,因为自己在食堂里都吃够了,再说了要吃那也只能是在单位里的食堂里吃,我有必要在家里吃吗?
       就这样才几年的功夫,你看田友位他的老婆孩子那个胖呀就别提了,好令人羡慕。俗话说:“马无夜草不肥,人无外财不富。”田友位的老婆、孩子这都肥得流油了,那难说他们还能没有外财?
       有外财待咋?你有本事你也来发!因田友位练得一手好手艺,他这大厨的地位没有人能够撼得动他!自然他的财路也就没有人能够给他断了,外甥打灯笼——照旧(舅)。
       一晃几十年过去了,这田友位才五十多岁呢,你看他这毛病就来了,高血压、动脉硬化、血脂稠、心脏病这不是一起向他袭来了,你说这是才多大年纪呀,怎么会有这么多的病呢?
       就这样食堂他硬是干不了了,没关系,那就在煤矿上干点杂活给大家送送报纸,打扫打扫卫生吧,按说这活可是轻快了,可你还得干了呀?这不是田友位在一次给大家伙送报纸的时候,因脚抬不起来,被门槛给绊倒了。
       你说这倒是好,田友位脑中风了,虽然是经过医院里的救治,可还是留下了后遗症,这不走路一瘸一拐的,他的右手还不听使唤了呢。
       好在田友位的媳妇相对来说还算是个好人,她膘肥体壮的四肢也发达,只是喘气喘不大动,说起来也是一大包的病。其实啥病呀?这好多的病都和田友位那是一样的。
       现在家里有这两个胖人,准确的说是两个病人在一起,你说是谁照顾谁?其实谁也照顾不了谁,这不没过几年田友位是彻底的趴下了。你看现在田友位是躺在床上,他是给自己翻个身都费事。这翻身的事情谁来做?当然是田友位的媳妇了,可是她照顾自己还困难,还咋照顾田友位?
       就这样田友位的媳妇照顾田友位还没有一个月,这一天中午她去给田友位往外倒尿呢,却一头栽倒了门口,从此以后就趴下了。
       田友位的女儿虽然是嫁到了临村,可是她的身体也是从小就胖,这也一定是田友位从小让她吃矿上食堂的好东西吃多了的缘故,一走路就喘。就这样两个老人让她自己去照顾她可受不了。
       一是自己受不了,再说自己有个小家庭,自己的家里还有一大摊子的事,你说这该咋办?没有办法,那就雇人伺候吧。
       话说田友位不能干了,矿上就把他给解聘了,虽然是按田友位的工作时间找给了他点钱,并且矿上也给田友位支付点护理补助费用,可这都是点死钱呀,是只往下减少,它不会增加啊。就这样几年的功夫,田友位挣下的钱它就是眼看着少。
       你说这事能不疼得慌吗?这可都是自己的血汗钱,一点一滴攒下的呢。人没了,钱还在,咱倒不希望那样,可是这人还在,要是没有钱了,那该咋办?
       唉,这都是这些年自己在矿上干食堂,多吃多占的缘故,你说当时自己倒是先享受了,自己的家人也跟着自己沾光了、享受了,自己总以为是好事,认为自己赚了多大的便宜了,可是现在再反过头来想一想,这却是吃了大亏了。
       其实能不吃亏吗?这点好吃的饭菜能值几个钱?可是自己的这身体那可是多少钱也买不来呢。以前干这个食堂,自己总觉得有这个便利,就想着要赚公家的点便宜,一天不赚就觉得自己亏了,特别是这食堂里有点好吃的就想法设法地往自己的嘴里装,就怕装少了吃了亏,现在看看当时多吃了才是自己吃了大亏呢,把胃撑坏了,把身体作坏了,这才是最大的损失呢。
       唉,出来混它总是要还的,老天爷它不会让你光赚便宜,也不会光让你吃亏的,它在人世间要的也是一个平衡。
       你这个人要是光赚便宜,那你赚到一定的程度,你一定就会向相反的方向转变!你像这田友位,在这食堂里他貌似是赚了几十年的便宜,实则是吃了大亏了,得不偿失嘛!
       唉,人要是倒霉了,他喝口凉水都塞牙,你说是这早不长病晚不长病,我和老伴都这么大岁数了,为啥它这病都一起来凑热闹?这不是作践人吗?
其实这长病它哪能依着人的性子来?哪能说长就长,说不长就不长?它这是一种自然规律,那是谁也说了不算的事情。
       就这样没过两年,田友位的老伴就先他而去了,死时还不到六十岁,着实令人疼得慌。说起来自从田友位得上了这个病以后,这田友位就对生活失去了信心了,特别是他偏瘫了以后,他就更没有信心了。
       待田友位他的老伴里离开了他以后,他是彻底得失去信心了,心情跌落到了极点。“还活在这世上干啥?”田友位他也想着跟着他的媳妇去,就这样田友位这不是逐渐地开始绝食了。
       你想呀这绝食它有那么容易吗?你是想绝就绝的?不吃饭它是难受的,是会饿得慌的,谁会有这么大的毅力?
       就这样田友位他说是绝食,这不也是吃一点,可是他每次吃得可是越来越少,他想着这样慢慢地结束自己的生命。其实这生命哪有那么好结束的?你田友位这些年来可是吃上了满满得一肚子油,浑身上下可全是脂肪,你就是不吃饭,你身上的脂肪那也得消耗一段时间,更何况这还吃饭呢。
       就这样随着田友位进食量的越来越少,田友位身上的脂肪也在慢慢的消耗掉。你别说这不是快两年过去了,田友位身上的脂肪消耗掉了大半呢,你看他的身体那是明显得看着瘦了,他的肚子也缩小了不少,要是再这样个绝食下去,他还能撑多久?他的身体还能受得了么?
       一切顺其自然嘛,你看一晃又快两年的时间过去了,田友位的身体已看不出曾经是个胖人来了,现在他也不再刻意绝食了,因为他的身体里的脂肪少了,再通过消耗身体里那点可怜的脂肪来制造能量,已很难满足他的身体正常活动的需要了,就这样田友位又开始进食了呢。
       其实田友位进食还有一个原因,那就是他的身体瘦了以后 ,他觉得负担轻了,浑身轻松了,他又逐渐恢复了对生活的信心。
       就这样自从田友位不再刻意绝食了,他的脸色又开始红润了,而且拄着拐棒又能走路了,你看过了一段时间,他的拐棍也开始扔了,生活又恢复了自理的能力了。
       你看现在虽然是生活又恢复了自理的能力了,可是这些年挣得这些钱这一家人的连生病带吃药的,可就都花没了,也着实太疼人了,就这样田友位他又成了穷光蛋了。
       现在为了生活,田友位还是被聘到一家饭店去给人家做饭菜指导呢,其实这指导啥呀?就是借用他的经验,让他在给人家饭菜把把关呢。
       你看现在田友位可好了,他是酒不喝一点,饭也不吃饭店的一口,他每天都坚持回家去吃饭。这就对了,出来混它总归是要还的嘛,田友位他深深牢记这一点。
       就这样田友位这不是坚持快快乐乐又活了三十年,他这后半辈子虽然活得辛苦活得累,可田友位他却活得踏实,活得坦然。
       其实这就是修炼,说起来人的这一生哪有那么一帆风顺?不是这事就是那事,它总让你磕磕绊绊呢,你看田友位他这一生,那是修炼的好辛苦呢。

                                   (作者:淄博电视台  张玉国)

发表于 2014-11-21 23:02:12 | 显示全部楼层
这道理讲的,不显山不露水!
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发表于 2014-11-22 06:06:22 | 显示全部楼层
塞翁失马焉知非福。人就是这样,现在的贪官要知道受牢狱之苦,你就是让他贪,他也不贪。事物都有两面性,这就是自然辩证法。
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发表于 2014-11-22 07:38:04 | 显示全部楼层
文中告诉我们,人生好像也有那么一个得失守恒定律。
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发表于 2014-11-22 08:57:59 | 显示全部楼层
  唉,出来混它总是要还的,老天爷它不会让你光赚便宜,也不会光让你吃亏的,它在人世间要的也是一个平衡。

是不是真得灵验呢?
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 楼主| 发表于 2014-11-22 21:28:03 | 显示全部楼层
月移花影 发表于 2014-11-21 23:02
这道理讲的,不显山不露水!

这是一个真实的故事,就发生在我们身边。
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 楼主| 发表于 2014-11-22 21:30:41 | 显示全部楼层
淄水金山 发表于 2014-11-22 06:06
塞翁失马焉知非福。人就是这样,现在的贪官要知道受牢狱之苦,你就是让他贪,他也不贪。事物都有两面性,这 ...

对立统一,辩证。
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 楼主| 发表于 2014-11-22 21:32:15 | 显示全部楼层
落叶无声 发表于 2014-11-22 07:38
文中告诉我们,人生好像也有那么一个得失守恒定律。

直觉告诉我们,这个应该有。
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 楼主| 发表于 2014-11-22 21:33:57 | 显示全部楼层
玉座珠帘 发表于 2014-11-22 08:57
唉,出来混它总是要还的,老天爷它不会让你光赚便宜,也不会光让你吃亏的,它在人世间要的也是一个平衡。 ...

信则有,不信则无
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发表于 2014-11-22 21:54:55 | 显示全部楼层
上午读过这个,感觉很过瘾。故事延伸竟让人想到一个国家,也在一些掌权的厨子手里,也是这样的光景吧
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