多元素文化营造的年味

品味人生

多元素文化营造的年味
桓台：刘茂桐
欢天喜地过大年，是吉庆祥和的表白，是国泰民安的体现，是繁荣昌盛的展示，是盛世年华的象征。在我泱泱中华大地璀璨的文化繁星似锦，过大年便是全民族繁衍传承的一种浓浓的民俗文化。五千年来，这一文化沉淀浓缩出了精华，是以喜庆为主题，在一个时间节点，普天同庆，全民同乐。这一喜庆文化并非一日突发，也不是单一的乐呵。它是富有浓厚的内涵，需要较长时间的酿造，由多元素组成。

每逢进入腊月，随着时间的推进，人们的生活节奏逐步加快，年味越来越浓，最大的体现就是集市。集市作为一种贸易集聚地，就像目前的多媒体，成为多种文化的发散源，年味就是从这里逐步酿造而成。最先切入的是鞭炮，在我们马踏湖畔把各式各样的鞭炮统称响货。在没有取缔燃放鞭炮的法规之前，坐落在马踏湖畔的乌河村就是鞭炮专业生产地。似乎家家户户都生产鞭炮，进入腊月，起凤、夏庄以及周边乡镇集市所有响货都来源于乌河村。从零星的鞭炮声到震耳欲聋的霹雳啪啦声不断，让集市变得异常热闹火爆，这呲天震地的响声，作为年的第一大要素，拉开了年的序幕。

随着年关的接近，集市贸易越发红火，家家户户陆续置办年货。这里的年关一说，是有说处的。在改革开放之前，我国经济发展相对落后，老百姓不像现在家家丰衣足食，饫甘餍肥。每逢临近过年，为了满足年的喜庆快乐，把平时不舍得花的钱用于年的奢侈。所以，那时主家人，盼年、愁年、怕年交集在一起，也就有了年关一说。

集贸市场让人们加快脚步，提高生活节奏的还是春联市场。集市有了卖春联的，年的味道就开始弥漫，我们马踏湖畔家家户户贴春联，讲究多的是，我们孩提时代的春联，都是一样的格式，春联纸下方留有大约5公分的白色视为地，写春联时上方留5公分的红色视为天。家里所有门口都要贴春联，窗花（方言落门钱字）。家里有老人去世，三年不贴春联。在我们这里起凤桥村是写春联基地，大部分家庭都有人会写毛笔字，进入冬天开始写春联，随着年的来临，开始在集市摆摊卖春联。春联市场作为年的第二大要素，把年味烘托的更加浓郁喜庆。

在我们孩提时代，还没有冰箱这一概念，家家户户置办鸡鸭鱼肉蔬菜等年货，都是等到临年最后两个集才开始买，买回家的年货储藏的方法一是悬梁而储，二是在背阴处用铁锅或盆子扣住，目的是防止猫狗黄鼠狼偷吃。置办食用年货也就成了第三大元素，把富有的年味散发的能加芳香。

腊月二十三，是小年，家家户户把张贴在灶台墙上的灶王爷小心翼翼的取下来，燃纸焚香，让灶王爷化为灰烬，安然升天，期盼来年五谷丰登，丰衣足食。从此年的大戏敲响了开场的大鼓。小年作为年味的又一要素，把年味燃脂上浓浓的香火味。

家家户户在年前的几天，开始打扫卫生，除旧迎新是我们传统的文明文化，我的孩提时期，住的都是茅草房，土坯炕和炉灶连在一起，生火做饭，取暖两用。生火用的是柴禾，一年下来，屋顶挂满了灰尘，人们为了生计平时没有时间清理卫生，唯有年前，闲下来打扫一次卫生。留在我印象里，每逢过了屋的生日（腊月二十五）这一天，开始打扫卫生，把屋里的坛坛罐罐，衣什被褥等所有用具，全部鼓捣出来，摆满天井，扫完屋再一件一件的搬回原处。同时用的盖天、筛子、苑子，筐子全部拿到乌河的码头，一一洗刷。最后把院子用扫帚打扫的干干净净，所有的柴禾黍秸、苇叶、乱杆（我们湖区芦苇不能用的材料）归类上朵整理，进的院来，整洁有序，现在想来，那时我家的庭院，少有的两棵小树，靠西墙的柴禾朵，北屋房檐下的鸡窝、兔窝，庭院西南角厕所带猪圈，看看窗户新贴的毛头纸，那种清新，还真充满了诗情画意。这种为了新年的忙碌又构成了年味的又一大要素拉近了年的距离。

年三十，家家户户贴春联，上坟祭祖先作为一种固定不变的仪式，从古至今延续了下来。在我们湖区过去贴春联也是一种文化，讲究蛮多。年三十这一天分工明确，女子负责和面，剁肉馅，包水饺。年轻男子晚辈负责贴春联。所有男子上坟祭祀先祖。真正过年的大戏在年三十唱响，孩提时期看着喜庆的春联，随风飘逸的窗花，一手炉香，一手鞭炮，点燃引芯，抛鞭听响声，满心欢喜，乐开花。此时，满村上下都是零星的鞭炮声，多种年的元素汇集在一起，唱响了迎神接财，求平安吉祥，图快乐喜庆的大合唱。浓浓的年味覆盖了韵味十足的农家小院，弥漫了大街小巷，席卷着美好的祝福，向着田野，向着远方慢慢散去。

作者简介：刘茂桐，本科学历，中学正高级教师，中共党员。淄博市作家协会会员，淄博市网络作家协会会员，著有《生活随笔》、《湖光行色》等书，多篇散文散见《中国乡村》、《新老年》、《老年体育》、《新老年体育》、《门球之苑》、《淄博晚报》等报刊。