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果的香 山的绿
张店 谢鸿云
车缓缓行过一段山路之后,慢慢停下来,几池荷花映入眼帘。那宽大碧绿的荷叶尽情舒展着,几朵洁白娇嫩的荷花玉立其中,仿佛是一幅天然的画。这就是黛青山?山上有荷池?我痴痴地看着,正想下车走近那美丽的画面时,车却又缓缓地开走了。
车在更高一点的地方停下。下车,一股清爽的山风扑面而来。回头远望,浓浓的绿蔓延在眼前,那几池荷花已经看不见了。这么多树!我和文友感叹着一起辨认,桃树、杏树、梨树、山楂、石榴……那些山楂树个头很小,却长了不少果实,一簇簇绿莹莹的山楂果,在枝叶中探头探脑;那些石榴树,一棵树上有的枝子已经长了拳头大的果子,有的枝子还开着红艳艳的花,那些果子上都套了洁白的袋子,红花摇曳、“白果”坠枝,远远看去,大片大片的石榴树,就成了一道独特的风景!
路边大朵的月季花盛开着;爬在灌木丛上的牵牛花也毫不示弱地绽放着自己。菜地里紫莹莹的茄子挂在茄枝上,长长的豆角从绿叶里伸出。一缕花香扑面而来,哦,这就是山野的味道!仔细嗅嗅,是不远处一丛荆花的香。再往前,是一院落。木屋亭台、小桥流水,建筑不多却是古朴别致。黑色的木屋前,蜂飞蝶舞,红白相间的鲤鱼游动在水中;滚圆的西瓜正在生长着,一位农民工在除草,空气里弥漫着小草的清香;树本粗壮的石榴树修剪得疏密有致,仿佛每一棵树都是一处盆景……
这就是黛青山,真好。我好奇地看着四周,一条白色的小狗也好奇地看着我。让人无法相信的是,黛青山曾经是一座废弃的矿山,山体破旧、到处坑洼、乱草丛生,怎么就一眨眼变成了一处美景?听说改变黛青山的带头人叫张汉修,山体改造和院落布局是他亲自规划设计的,他应该是很有气派的一个人吧。不等我细想,文友就招呼我一起去采摘树莓,我们便原路折回,向着树莓园走去。
树莓是不是长在树上?来黛青山之前,我一直这样猜想。走进树莓园一看,原来树莓和葡萄一样,是一穗一穗地长在藤上的。它的样子像桑葚,但比桑葚大得多。据说它由一种叫“托盘”的野果改良而来。托盘是小时候难得的美味。那时候水果少,野果也稀罕。每一次上山发现了还没有熟的托盘,就偷偷地用草盖起来,等过几天成熟了再来摘,那酸酸甜甜的味道,真是没什么可比。现在这满地比托盘大的树莓就在眼前,可以随意吃,于是伸手摘一个红红的塞在嘴里,谁知立刻酸得直摇头!文友说,你得吃紫黑色的、粒子鼓鼓的、一摘就掉下来的那种。于是换了一个尝尝,果然不酸了!
荒山变宝山,黛青山15000亩的园区,除了树莓以外还有蜜薯、软籽石榴等多种农产,都是天然富硒产品。我想软籽石榴味道一定也不错。中午饭时,那个被称为当代愚公的张汉修站到了我们面前。这个朴实的中年人穿着和农民工一样的衣服,说着淄川的方言,没有一点架子。他说,现在是树莓的采摘时节,中秋节前后,石榴就成熟了。从2014年至今,园区已经投资7000万元,目前还谈不到挣钱。他喜欢山,他情有独钟的是石榴。他早上四点多钟就起床,一天到晚在山上劳作,不管是不是挣钱,只要看着这些瓜果就从心底里高兴。
一阵花香飘过来。我忽然有些感动,喜欢山,是一种情怀。文友说:富硒软籽石榴是黛青山的主打产品,一个石榴能长到二斤多,水分足、口感特别好,咬一口就像吃西瓜一样,软软的。常吃树莓可养肝明目、美容、减肥,常吃石榴可以健肠胃……我听着,仿佛看到漫山遍野熟透的石榴张开了笑脸,仿佛品到了那甜甜的软籽石榴的香。苏东坡说:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”那么,为了新鲜的树莓和石榴,我愿长住黛青山! |
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