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杂粮冰粥赋清凉
文/卞丽萍
如今已经进去炎炎暑期,突又怀念起小时候在农村的日子。农村的夏日青山绿树、小桥流水,更重要的是那些绿色食物,让人即使再热的夏日,都不会觉得度日如年。
这段时间因为高温,整个人显得心烦意乱,就连一日三餐也感觉毫无胃口而言。越是这样越发恶性循环,怀疑自己都得厌食症了。
工作一天回到家中,总会包一扔,关上拖鞋便冲进洗澡间。出来时,看看餐桌上的饭菜,无奈地摇摇头,抄起一个西红柿便回到卧房,晚餐就这样简单打发了事。每次这个时候,就会跟妈妈念叨,以前在老家农村住时,那些夏天的老味道。
或许妈妈因此记在了心里。那次下班,像往常一样,回到家便冲进洗澡间。走出洗澡间,当我认为会像从前一样,继续重演每日的千篇一律时,却发现餐桌上变了。只是一碟咸菜,和一个装满粥的硕大汤碗。这时妈妈笑殷殷地对我说:“这段时间,天太热,你这厌食的毛病又犯了,这不,我今天回了趟老家,去你姥爷家带回了点五谷杂粮面,做了点冰粥,你尝尝,我还加了银耳、白糖,正是你最想喝的凉粥,快尝尝吧!”
或许是这段时间不食人间烟火,又或许是真的怀念老味道的原因。顾不得许多,盛上一碗便开始大口喝起来。当一口凉粥下肚的那一瞬间,感觉有一种极其夸张的凉意游遍全身,那种甘甜爽滑的冰冰凉,让人瞬间心情大好,胃口大开。不一会功夫,打着“嗝”,三碗杂粮银耳粥已经下肚。看着我那幸福满足的样子,妈妈调侃地对我说:“古有武松喝酒三碗不过岗,今有女儿喝粥三碗不睡觉,哈哈哈,觉得好喝,以后妈妈天天给你做!”
那一刻,突然感觉自己是最幸福的人。从前还总抱怨妈妈,做饭不懂调剂,逮住一样,非要吃得生厌才会罢休。为了吃饭,没少跟妈妈发生口角。可现在我宁愿妈妈继续重复下去,因为我在这杂粮银耳粥里看到了妈妈那种实实在在的爱,那是没有任何折扣的爱。
或许在很多人眼里认为,一碗粥不至于大发感慨。可我认为,这不是单纯一碗粥的问题,它透射出父母的爱,提醒我们去理解老人们的心思。
因为一碗粥,改变了我的心态,静了内心,突然觉得夏日的炎热似乎不再那么强烈。而是在内心里充满了那种甜甜的,凉凉的舒爽!
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