挖菜赏春 张店：胡敦荣

胡敦荣

       温暖的春风屡屡送来春天的信息，在家里憋了一个冬天的我心里痒痒的，只想快快走出去，似乎不到野外就无法与春天会面。

       赏春的方式有各种各样：寻那有山有水的地方，看看大山刚刚开始装扮的模样，听听小河解冻后欢快的歌唱；或带上炊具，爬上山岗，支锅安灶，伴着山野的清新气息品尝野炊的美味；或到桃花盛开的时节，直奔桃林，看千千万万朵桃花吐露芬芳，让整个身心沐浴在花的海洋中，仿佛美丽动人的桃花仙子会把人引入仙境，令人如痴如醉。……我最喜欢挖菜赏春，现在的冬春虽然也能吃上各种新鲜蔬菜，然而这些出自大棚的菜无论如何也比不上野菜。各种野菜的根在地下藏了一个冬天，它们尽情地吸纳天地之灵气，储足了能量，一旦得到春风的召唤，便纷纷钻出地面精神抖擞地舒展开腰肢。这时带上工具置身野外，迎着温暖的春风，呼吸着春天特有的新鲜空气，踏着松软的土地，寻寻觅觅。那些大大小小叶带花边的荠菜、张开四五个叶片嫩生生的苦菜、浑身布满白色细小绒毛的茵陈和才长出一两个叶子就已储满花蕾的蒲公英……都在我的采集之中。有时半天找不到一棵野菜，在求菜若渴的心情下突然发现一大片青青绿绿的野菜，那种惊喜真如淘金人突然挖到了金矿。

       今年春天我经常腹胀，然而有次去秀英姐家刨了一小会儿地，弄得土头土脸，这天腹胀的感觉竟然消失。我又外出挖了几次野菜，同样与土打交道，腹胀立即却步，我忽然悟到，这其中是否存在五行相生相克的道理。春天在五行中为木，五脏中肝为木、脾为土，木克土，也就是春天肝太旺对脾土的运化有一定影响，而挖菜时频频接触土乃是对脾的一种补救。我曾看过一则医疗小故事：有一病人求医求药若干，仍不见效，忽遇一老中医给他诊断后，在他家后院挖了一个大坑，让他坐进去半月之久，病人竟不治而愈。该中医言其病人脾病甚，须用土治。还听人说：有家城里人从农村找了个保姆，这保姆等孩子的父母上班后，就搞一堆土让孩子扒着玩，她估计孩子的父母快下班了，就赶紧把土收起来，再给孩子洗干净……这个孩子原先脾胃虚弱导致面黄肌瘦，然而在这保姆的照看下，身体竟出奇地康健起来，真是歪打正着。这两件事都说明了土对脾的作用。

       所以春天外出挖菜，收获的不仅仅是野菜，还能使身体的五脏得到平衡，何乐而不为！我从不买野菜吃，每到春天我一定要外出挖上几次野菜。春天走到野外，置身于无遮无碍的朗朗乾坤中，让身体的小磁场接通宇宙的大磁场，整个身心都会得到大自然的净化，因而这也是一个健身的良方。

劳丁

挖野菜挖出了医道，吃野菜尝出了甜头。读胡老师的散文学到了医学知识。

万花筒

胡老师的散文学到了医学知识。

心语留芳

挖菜赏春，既锻炼了身体又有了野菜的收获，真是一举多得

张玉国

亲近大自然，浑身筋骨展。野菜能治病，刨地更高兴。

小小的绿叶

挖菜赏春，收获多多。拥抱自然，神清气爽。

窗外风

赞一个！赶明儿也去挖点野菜。