速递香椿

江秀俊

                                                                                      速递香椿
                                                         江秀俊
         我刚坐在餐桌前要吃饭，手机响了，又是快递,我把刚拿起来的筷子放下，推门进了电梯。
      包裹地址是北京，字迹是老公的。我掂了掂不沉，什么啊，电话里也没有说一声。我不满地嘟囔着上了楼。
剪开箱子，一层报纸，掀开报纸，平整的花色新毛巾，标签都没有来的及撕掉，一摸，微湿。揭掉毛巾，整整齐齐的香椿铺满纸箱。我拿起几朵，粗短的香椿亮亮的泛着紫红色，根部粗，中间稍微细一些，整个尾部像一把漂亮的红色小伞张开着，真嫩啊！香椿的采摘有时节，一般在清明节前后，太早芽太小，嫩是嫩，没有香味，太晚了，香椿由紫红色变成了绿色，芽长根部太硬就老了，采摘香椿半揸最好。（成年人手大拇指和食指伸开的一半）再看老公寄来的香椿并没有像平时购买的那样捆着，是一朵一朵的平铺在箱子里的，揭掉上层的毛巾，铺了一层香椿，一共三层毛巾两层香椿。如果没有湿润的毛巾香椿会蔫，如果香椿洒上水，会加速掉叶子。我看见外包装的纸箱两侧很多小孔，肯定是为了给香椿透气用的。大大咧咧的老公可算费了心思。
      早在一个月前，我开始在菜市场找它，一直到现在也没有找到。整个县城没有卖香椿的，二三月，万物苏醒发芽，正是吃香椿的好时候，可惜今年在天津吃不上，我这样想。
       天津市是沿海城市，我居住的这个县城在天津的最南部，紧靠海边，放眼望去全是海，属于标准的盐碱地区，当地没有蔬菜基地，蔬菜都是从山东或者其它外省市运进来的，最起码从收购到车运，少说也得两三天的，而香椿，是最怕焐的，如果封装起来，一天就会掉叶子了，所以不是菜市场上没有卖的，是运不过来，或许超市有带包装的香椿吧，带了包装失了新鲜，就懒得去尝了。
      老公肯定从市场上买回来直接去的快递公司，由于精心的包装，香椿很新鲜，叶子完好无损。我赶紧给邻居和朋友分了一点让大家都尝尝。香椿洗净，切丁撒点盐，任何佐料不用加，打上两个鸡蛋，满屋的香椿炒鸡蛋，整个楼道都是香的，馋猫似得我，今春不因没了香椿吃而遗憾了，吃着鲜嫩美味的香椿，不免思念起寄香椿的人来……