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四月槐花香 周村 侯新 从路边那朵鹅黄的迎春开始，春天就不断的变换着美丽的色彩。素雅的杏花，娇媚的桃花，如雪的梨花，依次点缀着春天那斑斓的梦想。可惜每日上班，这些让人垂涎的风景，只存在于遥远的记忆里。倒是路边那些开着红色小花的海棠，让我真实的感觉到一份春天的惊艳。
春天总是在不经意的时候，给我一份翠色的畅想，从细叶初成，到一树碧玉，路边的垂柳就这样在我上班下班的路上，展示着蓬勃的姿态。各色的花也陆续开着，很多叫不上名字，但感觉很美。直到有一天春雨过后，那些姹紫嫣红，纷纷而落，梦幻般的花径，几天后也就消失。都说人间四月芳菲尽，是啊，万紫千红过后，只有那份清新的绿，慢慢的变得越来越浓越来越厚。
一天路过早市，墙边的一角，一位衣着简朴的老人旁边，一篮子白色的花，是槐花，忍不住上前，轻轻捧起，闻闻，甜甜的香味。槐树在我们家乡不算太多，因为其生长较慢，且浑身带刺，很少有人去刻意种植，但其木质坚硬，盖房子的时候，大都作为栋梁。至于用来做家具，只有那些真正懂行的人才会用，做成之后往往都是精品，常年不坏。
那时候槐树最好的去处，是在果园，做围墙用。几乎都是这样，果园的四周都是槐树，大的小的，不必修剪，任其纵横交错，那带刺的枝条，形成了自然的篱笆墙，估计是防范如我一般顽劣的少年。不知道是感知迟缓还是其他原因，当果园里的桃花映红了一张张笑脸的时候，槐树依旧狰狞着黝黑的面孔，没有一点生机。心中总会纳闷是不是枯死了，还要等着吃槐花啊。
以后的日子，会经常到果园边转转，当然更多的是看看青涩的小桃何时变红。哦，笨拙的槐树终于开始萌发出自己的春天了，细细的嫩芽在枝头慢慢展开，椭圆的叶子，清浅的绿色，看起来透明的样子，摘一片放到嘴里，能吹出各种声响。用不了几天，那份淡淡的绿就会悄悄的遮住槐树粗糙的皮肤，掩映在绿色之下的，是一串串扁扁的暗红色的花苞。
终于在某日的清晨，暗红的花苞盛开成一朵朵含笑的槐花，似一串串雪花做就的风铃，高高的挂满枝头。红色的萼，洁白的花，绿色的叶，相互娇娆如画一般。那特有的甜甜的芳香，随风弥漫，远远的就能感知他的存在。感知的岂止是我，嗡嗡的蜜蜂早就在绿于白之间，辛勤的穿梭。此时手中的勾杆，总会停顿下来，实在是不忍心破坏了这副令人心醉的图画。
槐花可以生吃，蒸煎皆可，小时候算是美食。我喜欢生吃，摘下几串，捏住顶端，用手向下一撸，花便在手中了，把未开的捡捡扔掉，放到嘴里大口大口的咀嚼，满满的都是花香。当然这里面有很多讲究的，红萼的比较甜，绿萼相对差些。煎的更好，只是那时候油不多，每年也只能吃上一两次。油的香气和花的香气相互融合，极品美味。
后来果园也没有，周边的槐树也被砍掉或卖掉了，槐树在家乡成了稀有树种。偶有几株也是在偏僻的地头，寂寞的长着。每年槐花上市的时候，总会买上一点，一半是尝鲜，一半是回忆。见有人来，大爷急忙推荐，山里的槐花，可甜了。“是吗，家里还有槐树啊。”“早就没有了，是山上的。”
可不，现在槐树也许只能存在于僻远的山坳，或许会有人想起，也只是因为那诱人的槐花，或者是可以作为栋梁的坚硬木材。可如今钢筋水泥的年代，他失去了原本的价值，只有真正懂他的人，才会关注他，把加工成一件件精美的家具，传承者他坚硬厚重的品格。
晚上吃罢美味的煎槐花，居然做了一个梦，梦见自己变成一株槐树，孤傲的立在遥远的山坳里， 也盛开着 串串风铃般洁白的花，在寂寞空旷的天地间，迎着朝阳随风摇曳，似乎是为自己的芬芳而放声歌唱。
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发表于 2015-4-16 06:43:03
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发表于 2015-4-16 22:45:44
