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本帖最后由 陈柳来 于 2020-12-2 10:28 编辑
愿做世间懂菊人,花开花落一辈子
淄川陈柳来
头一次听说有金丝皇菊大蒸包这份美食,就在北辛文化和大汶口文化时期浮山驿文化遗址处,淄博经济开发区傅家镇浮山驿村,药食同源的金丝皇菊盛开之地。皇菊大蒸包到底有多好吃,单是欣赏了苗露先生的金丝皇菊赏花采花制作皇菊大蒸包工序视频就大饱眼福唇齿生香。这还不够,以致夜里多次被金丝皇菊大蒸包的芳香嗅醒。
品尝皇菊大蒸包采风,参加淄博市网络作家协会第二届换届选举,地点选在这里,别有一番寓意。菊花是文人墨客的最爱。“淡巷浓街香满地,案头九月菊花肥”!赞美菊花的诗词再次涌来。
乘窗外风老师的车,赶至浮山驿新村。幸遇候念忠老师作向导找到金丝皇菊合作社基地。拱棚内白菜生机盎然,几只狗儿热情温顺迎接着我们,驱赶了身上阵阵寒意。有缕缕菊香随风袭来,惹醒了我空腹的胃。寻香望去,一株生长在磨盘眼中的金丝皇菊正娇娆艳丽摇戈在寒风里。“秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”回眸府视脚下泥地里菊花根基残枝断叶,方知错过了一场“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”的花事。
会议室设在大棚内,主人为我们备好了金丝皇菊茶。
美丽乡村驿站浮山驿村是山东省和淄博市级重点文物保护单位,因为毗邻孝妇河,所以很适合各种植物的生长。鑫悦金丝黄菊合作社远离城市的喧嚣,没有工业污染,使得金丝皇菊能够安静地生长。独特的地理位置和气候土壤使得金丝皇菊口感独特,乃菊花中的极品!
“金丝皇菊”这名字的由来,据说与诗人黄庭坚有关。
金丝皇菊原产于北宋大诗人黄庭坚的家乡,江西西北幕埠山修水县。
相传少年黄庭坚与一群在私塾读书的同床结伴秋游,在毗邻的东山村时,发现了一片金灿灿的野黄菊,于是采回家放在书桌上。
黄庭坚夜读时,一股清香的菊花味袭来,顿觉耳明眼亮。两日后花瓣谢了,其母将其花瓣摘下,当茶泡给他喝,没想到浓香扑鼻,入口甘甜,韵味无穷。
后来黄庭坚到京当官,将菊花茶进献给皇帝宋神宗,并称它为“菊中之皇”,宋神宗饮后大喜,当即赐此菊为“皇菊”。因泡开的花瓣像金丝,所以民间称为“金丝皇菊”。
品质好的金丝皇菊一朵一杯,用开水一冲,花瓣在杯里翻滚,绽放,荡漾,顷刻间茶香弥漫开来……
菊花,有人赞美它坚强的品格,有人欣赏它高洁的气质,而
鑫悦金丝黄菊合作社的耿鹏,这位属狗的80后,懂菊知菊,把50亩金丝皇菊培育成了致富花,研发了菊花宴。这只是耿总的第一步,下一步要把金丝皇菊扩大到500亩,让金丝皇菊产业做大做强。把菊花做成美食,不仅有生津止渴的功效,也因为菊花特殊的芬芳,会让食物变得与众不同。菊花大蒸包是菊花宴里的重头戏,这个蒸包不仅个头大,馅料用菊花瓣加上鸡蛋,粉丝等配料,包出来的是清香的味道。
在茶香茵蕴中,网络作协选举的各项议程圆满落幕。耿总为我们呈上精心研创的独一味:肉馅的是韭菜、粉条、肉馅;素馅的是应时的金丝皇菊、粉条馅。
热腾腾的金丝皇菊大蒸包一上桌,文朋诗友纷纷举箸品尝,咬一口,满口菊香,经唇齿,环绕胄肠,妙不可言。
倘若诗人黄庭坚生逢今世,路过美丽浮山驿村,得耿鹏独一味金丝皇菊大蒸包,观文朋诗友品菊赏文,定会漫卷诗书:生而幸遇懂菊人!
“人生有很多驿站,只要内心是安静的,无论是站在红尘外,静赏繁华,还是在尘世烟火中,百味尝尽,都会多了一份淡定与从容。”就像耿总途经了煤炭驿站,择浮山驿,采菊东篱下,悠悠见浮山,成就自己喜欢的事业。据悉浮山驿村将建设一个230亩的美丽乡村驿站,园区内的淄博地区所见唯一的一处北辛文化类型遗址――浮山驿遗址今年将被筹划打造为遗址公园。鑫悦金丝黄菊合作社耿总金丝皇菊美食一定未来可期!
知“菊”常乐的人,看世间花草树木皆美,愿做一个懂菊人,花开花落一辈子!
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