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祭灶节
高青/张兆成
天进入腊月以后,过年的气氛,即一天比一天浓了起来。
过了腊月二十日,再过两天,就是腊月二十三,过小年。
“二十三,祭灶官”,“二十三,糖瓜粘”。这一天是小年之外,还是传统的祭灶节。其实,祭灶的风俗由来已久。《礼记.月令》云:“祀灶之礼,设主于灶径。”灶径即灶边承器之物,以土为之者。那时祀守被列为五祀之一。
旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,被作为一家的保护神而受到崇拜。民谣中“二十三,糖瓜粘”和“二三去,初一五更来”,指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,
记得我小的时候,在我家锅头上方的墙上,揳上铁橛,担上一块窄木板。虽然没贴什么“上天言好事,回宫蒋吉祥”,和“一家之主”的条幅及横批,也没有准备糖瓜之类的,但也是很庄重的。似乎觉得一家人,老实忠厚的,不粘灶王爷的嘴,也不怕他上天见着玉皇大帝,说什么坏话的!大有不做亏心事,不怕鬼叫门的架势。也是当时生活所迫。人能胡弄着吃饱饭不错了,哪有兴致整糖瓜,去粘灶王爷的嘴。
当我们把一些老祖宗创造出的好的东西,弃如敝屣的时候,有的外国人确实如珍宝一样拿来申遗。而有的年轻人却去跟风地过什么不伦不类的洋节日。为了传承好的民族文化,是有必要恢复传一些统节日的。中秋和端午已经纳入节假日了,就很好。
家里人吃饭以前,得先把家里好吃的,拾进小瓷碟子里,多是用油烙好的扁豆、咸带鱼之类的。在茶碗里装上草木灰,做香炉,三根香插进去,焚香祭拜。见父亲举着燃着的香,朝头顶的天上举两举,说两句吉祥话,这个祭灶的程序,才算完了。
一家人才能坐下来,安安心心地吃着二十三小年的早饭。今天的年轻人,都勤劳致富,吃上饱饭,类似祈福求财的祭灶节等的过年民俗,几乎没谁去做了。
小年过完,是二十五日,要打扫屋子,消除墙里院外的灰柴脏土。有利于干净卫生,和新年后接待走亲戚拜年的客人;更有利于一家人的健康,和心情轻松快乐。赶集上店的置办年货,买新衣服,忙得不亦乐乎!置备停当之后,只等大年初一那一天,闲下来玩个利索的!
二十八日过后,再过两天,就是腊月三十。早已是,村村寨寨大城小郭的屋明街净,家家户户蒸炸煮炒的各样年货,也已备齐。大人们一是还要忙活些事情,还矜持着,没有穿上新衣服。孩子们不干活,二也是拱持不住,早把从头顶扎裹到脚后跟的新衣帽鞋,套在了身上。等中午十二点一过,各家的大门前,已经有人在往大门上,贴着春联和门钱。 |
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