|
本帖最后由 辽阔之海 于 2017-1-20 12:58 编辑
做出来的年味
作者:郭明晓
人长大了,就不怎么喜欢过年了。特别是婆婆病了一场后,过年所有需要做的事都落在自己这个长媳身上。
进腊月,腊八节又是自己的结婚纪念日,偶尔过,盼望着两个人出去随便点大餐,不用自己做。大人孩子一大家人,大都是忙,似乎又没正经纪念过。年年七事八节没时间过,也少不了生出一点儿抱怨来。
勉强着,日子“唰”一下小年到啦!小年来之前,收到几个快递几张单据,也多出几分忙碌。剥着快递厚厚的外层,兴奋噌噌冒出泡,拆出来一份份惊喜。哈着冷气跑邮局,十二万分耐心排着长长的队伍等叫号,柜员甜美的声音传来时,满心满脸不少小激动,年呼啦一下就拉开了帷幕。
小年前两日,夜里开始睡不好。掰着手指数买几分礼物串几个门,两个老亲要去拜望,闺蜜家也要走一趟,盘算着需要几样最合适的伴手礼,更要和公婆商量过年来往探望的亲朋好友接待诸事宜。找一个下班后的傍晚去肉店,买上几斤上好的猪后腿肉拿回家,去皮,洗好,带着葱姜再一次去肉店,借用人家的绞肉机搅成糊,煮好花椒盐水,准备好淀粉、鸡蛋,试着自己汆丸子,灌香肠。过大年,这就真正摆上日程了。
早晨赖被窝里不想起,忽而想起来放在冰箱里的肉冻挺了,轱辘一下爬起来切肉馅,还要买上几棵头大上好的大白菜。晚上下了班顾不上吃饭,买上最新鲜的草莓,葡萄,跑几个门一次送达,拖着疲乏饥饿的躯体回家却是满心舒爽…
父母去世后,最惦记的就是大姐了。选个周末的晚上去看大姐,年根还要准备一些年货和祭品回老家一趟,一定要多买些红糖白糖,蜂蜜香油,送给自己的亲人更多香甜。白天上班,啥事就在晚上做。开始相信,年味是事无巨细做出来的。
怕有遗漏的事,便找一页纸一一列表:今晚上汆丸子,明天下班后干去超市,后天晚上拆洗被褥大清洗衣物,厨房卫生间也需要爬上爬下更彻底的清洁,单单汆丸子就需要两个晚上,算来算去,时间都是有点不够用。家人陪着跑累了,埋怨说:也不嫌麻烦,弄这弄那,没有十只手还是忙不过来,超市随便买。可自己还是固执的认为,自己做吃,好处多,干净,看得见,吃着放心。耐心去做平日里不愿做的事,才有着一份满满的置身其中的参与感和迎接新春到来的仪式感。
忙碌辛苦之余,所有细碎的时光里塞满细腻的欢喜。做完一件事,理顺一份情,欢喜就增一分。每每做完一件事,年也就更近了一寸。走在路上,到处都是局促的紧迫感。耐心做着所有的年事,一寸一寸的光阴里,嵌满大寒里暖暖的年味,满满的亲情,一份岁月静好的小欢喜。
|
-
-
|