赵正祥 发表于 2019-9-12 07:51:01

懒人早餐

本帖最后由 赵正祥 于 2019-9-12 08:14 编辑

懒人早餐
周村赵正祥

春困秋乏夏打盹,在这不凉不热的季节,早上起床困难,对于大多数人来说,早餐是一件很头疼的事,又想吃早餐,又不愿意早起,出去到外面吃嫌不卫生还贵,在家自己做又嫌麻烦,这可咋办?没关系,我教你一招。

利用星期天休息时间,首先泡上一碗糯米,浸泡一小时上锅蒸熟。三块钱的饺子皮放入碗中加入适量油浸泡十分钟,四五个一摞,在案板上擀薄,上锅蒸熟十分钟,趁热将面皮慢慢撕开。

制馅:香菇、木耳、胡萝卜、小葱切碎, 青豌豆煮熟,加入五香粉、鸡精、蚝油、盐适量炒制成馅。然后加入蒸熟的米饭拌匀。

将馅料包入面皮中,慢慢对折压实包成长方形,放入冰箱冷藏,早上起来,用电煎称煎至金黄即可,吃几个煎几个。再用万能的破壁机打一杯豆浆或调制一杯奶茶。即经济又实惠还卫生,十分钟搞定!

勤一时,懒一周 ,表面金黄酥脆, 里面软糯清香,你不妨试试!

*所用的馅料,可以根据自己的喜好,随意搭配,吃了不过敏就好!

大街北平 发表于 2019-9-12 08:54:07

美味早餐,懒人可做不了。赵老师真是心灵手巧。

赵正祥 发表于 2019-9-12 10:36:07

大街北平 发表于 2019-9-12 08:54
美味早餐,懒人可做不了。赵老师真是心灵手巧。

谢谢韩老师的关注点评。祝中秋快乐!

釉下彩 发表于 2019-9-12 16:43:55

把人馋坏了:P赵老师,美食家,勤快人,写到文章里,还是一篇美文呢。点赞。

那慕汗 发表于 2019-9-12 16:50:41

美味早餐,鲜香诱人。赵老师的厨艺值得我学习!为了健康,为了美味,为了享受小康日子,大家都应向赵老师学习厨艺,享受新时代的幸福生活。

赵正祥 发表于 2019-9-12 17:37:31

釉下彩 发表于 2019-9-12 16:43
把人馋坏了赵老师,美食家,勤快人,写到文章里,还是一篇美文呢。点赞。

谢谢柴老师的关注与雅评。预祝中秋快乐!

赵正祥 发表于 2019-9-12 17:39:40

那慕汗 发表于 2019-9-12 16:50
美味早餐,鲜香诱人。赵老师的厨艺值得我学习!为了健康,为了美味,为了享受小康日子,大家都应向赵老师学 ...

谢谢张主席的关注与雅评。预祝中秋快乐!
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